かわしま通信(わさび物語ブログ) - びわこ山葵(びわこわさび)

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わさび物語
2009/1/24 土曜日

リピーターさん。

カテゴリ: 農産物, びわこ山葵 posted by agricraft @ 18:37:51

去年からお米をきっかけにわさびや野菜を注文してくれているお客さんがいます。

昨日もその方から電話があり、「野菜が他とは全然違うからまたお米と一緒に注文をお願いしたい」との事。

その方は他にも無農薬野菜や有機野菜の宅配サービスを利用しているにもかかわらず、定期的に購入してくれるのでとても嬉しい気持ちになります。

やはり、獲れたてをすぐに届けられる事も味の違いに関わっているのかな。

この輪が大きくなっていけるように勉強です。

わさびの茎の三杯酢漬けも気に入ってくれて今度は大きいサイズで購入してくれました。

あ!わさびの粕漬けですが、かなり美味しく出来上がりました☆

そのままはもちろん、ちょっとお醤油をたらしてご飯と食べたら、もうばくばくいけます。

え~ッと思うかもしれませんが食パンにのせたり、豚まんのからし代わりにしてもかなりいけます。

これらは中主ドリームファームと日曜の直売(草津市川原中央交差点・精米機横)で販売しています。

是非ご来店を!

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